La Porchetta
La Porchetta
Prodotti
La carne saporita e di colore fra il bianco e il rosa è arricchita dall’uso sapiente del rosmarino, del pepe e dell’aglio. La croccantezza della crosta, rappresenta una delle principali caratteristiche distintive del prodotto, è ottenuta attraverso un’adeguata cottura, rimanendo inalterata anche dopo svariati giorni dalla cottura.
The tasty meat and color between the white and pink is enriched by the skilful use of rosemary, pepper and garlic. The crunchiness of the crust, is main characteristics distinctive of the product, is achieved through adequate cooking, remaining unchanged even after several days of cooking.
La Porchetta |
||
INGREDIENTI/INGREDIENTS |
Carne suina, sale, spezie e aromi naturali | Pork meat, salt, natural flavours, antioxidant |
Descrizione / Description |
Forma / Shape |
Peso / Weight |
| Porchetta | Cilindrica
Cylindrical |
8/10 Kg |
Vita totale del prodotto / shelflife |
Conservazione /preservation |
Codice / Code |
| 30 giorni / days | temperatura di trasporto e stoccaggio +2 – 4 C
transport and storage temperature +2 – 4 C |
Interno: 160 |
Confezione /pack |
Imballaggio / Packaging |
– |
| Vendita sfusa o confezionato sottovuoto
Sold individually or vacuum – packed |
tronchetto intero 8/10 Kg in cartone – voppure sottovuoto a metà.
stub whole kg 8/10 in paper or vacuum in half 1 piece |
|
